企業(yè)競爭力下降是近年來法國經(jīng)濟(jì)面臨的突出問題。競爭力下降一方面導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營困難,倒閉企業(yè)增多。據(jù)統(tǒng)計(jì),2008—2011年,法國每年大約有6萬家中小企業(yè)倒閉,受影響最大的是工業(yè)和商業(yè)領(lǐng)域。其中,2011年中小企業(yè)倒閉數(shù)較2010年增加了10%,2011年第四季度中小企業(yè)倒閉數(shù)量環(huán)比更上升了35%,這一增幅超過此前國際危機(jī)時(shí)期。另一方面導(dǎo)致法國產(chǎn)品的市場份額萎縮。在歐盟內(nèi)部出口市場,法國的份額從2000年的12.7%下降至2011年的9.3%;在全球貿(mào)易中,法國對(duì)外貿(mào)易從2002年的順差35億歐元變?yōu)?011年的逆差712億歐元,市場份額更是從占全球貿(mào)易的6.3%下降至3.3%。削弱法國企業(yè)競爭力的直接原因,一是由于企業(yè)稅負(fù)過重,二是勞動(dòng)力成本過高。從稅負(fù)看,法國企業(yè)稅負(fù)高于其他歐盟國家,法國企業(yè)每年需繳納稅費(fèi)約合2820億歐元,而德國企業(yè)僅需承擔(dān)1390億歐元的稅負(fù),英國企業(yè)為1760億歐元,西班牙企業(yè)為2200億歐元,意大利企業(yè)為2640億歐元。從勞動(dòng)力成本看,近年來,法國企業(yè)的勞動(dòng)力成本快速上升。法國企業(yè)員工的年人均勞動(dòng)時(shí)間僅為622小時(shí),遠(yuǎn)低于歐元區(qū)的平均水平721小時(shí)。而法國企業(yè)員工的薪酬達(dá)到了15年來最高水平,2009法國企業(yè)的員工薪酬支出占到企業(yè)增加值的67.7%。自實(shí)行35小時(shí)工作制以后,法國企業(yè)的勞動(dòng)力成本增加了10%,而與此同時(shí)德國的勞動(dòng)成本降低了9%。
由于財(cái)政狀況不佳、社會(huì)福利制度的剛性和勢力強(qiáng)大的法國工會(huì)組織的抵制,使得大幅度減稅和降低勞動(dòng)力成本這些對(duì)于提升法國企業(yè)競爭力最直接的方法缺乏現(xiàn)實(shí)可行性。因此,法國企業(yè)需要在稅負(fù)和勞動(dòng)力成本高企狀況下,另覓提升競爭力的可行路徑。事實(shí)上,近年來不少法國企業(yè)積極通過面向服務(wù)活動(dòng)環(huán)節(jié)重整價(jià)值鏈或拓展價(jià)值鏈活動(dòng),以增強(qiáng)產(chǎn)品的差異化特征和提高產(chǎn)品附加值,從而實(shí)現(xiàn)競爭力的提升。其主要做法有以下幾方面。
以高附加值服務(wù)活動(dòng)為中心重構(gòu)價(jià)值鏈。由于勞動(dòng)力成本的提高和僵化的用工制度,眾多法國企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)的加工制造等直接生產(chǎn)環(huán)節(jié)已無競爭優(yōu)勢可言。為了將企業(yè)資產(chǎn)配置到自己優(yōu)勢最明顯的經(jīng)營領(lǐng)域,近年來,不少法國企業(yè)紛紛調(diào)整價(jià)值鏈活動(dòng),將直接生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包或外部化,而集中企業(yè)資產(chǎn)專注于設(shè)計(jì)、營銷、品牌、服務(wù)集成等服務(wù)活動(dòng)環(huán)節(jié),打造企業(yè)新的核心競爭力。例如,法國南部“機(jī)械谷”的弗雷斯特―里內(nèi)機(jī)床公司原本是一家從事大型、高速、高精數(shù)控銑床的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售的全流程企業(yè),但目前該公司只負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、核心部件生產(chǎn)、總裝與銷售,該公司也因此由一家傳統(tǒng)的機(jī)械制造企業(yè)轉(zhuǎn)型為一個(gè)以市場調(diào)研、研發(fā)設(shè)計(jì)、總裝調(diào)試和國際化售后服務(wù)等高附加值服務(wù)活動(dòng)為主的新企業(yè)。而法國女裝企業(yè)在經(jīng)歷連續(xù)近10年時(shí)間的大規(guī)模外遷潮后,已經(jīng)朝著專注產(chǎn)品設(shè)計(jì)和市場營銷等方向轉(zhuǎn)變和調(diào)整。
以強(qiáng)化研發(fā)能力提升產(chǎn)品功能附加值。所謂功能附加值是指由于企業(yè)創(chuàng)造并滿足了客戶更高層次需求而使企業(yè)獲得的超額回報(bào)。由于消費(fèi)者的消費(fèi)需求存在差異,如一部分消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感,另一部分消費(fèi)者對(duì)功能敏感,這樣就使同一類產(chǎn)品存在不同的細(xì)分市場。作為生產(chǎn)企業(yè)在其中一部分細(xì)分市場失去競爭優(yōu)勢,并不意味著它在其它細(xì)分市場就沒有機(jī)會(huì)。法國一些紡織品行業(yè)的中小企業(yè)在失去價(jià)格競爭力之后,就選擇在產(chǎn)品功能開發(fā)上下功夫,密切跟蹤消費(fèi)需求發(fā)展趨勢,針對(duì)部分消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品功能和用途的新需求,致力于開發(fā)附加值更高的健康功能型紡織品,以在高端細(xì)分市場競爭中獲得新優(yōu)勢。
以加強(qiáng)外觀設(shè)計(jì)提升產(chǎn)品審美價(jià)值。所謂審美價(jià)值是指由于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的情感賦予而提升的產(chǎn)品附加價(jià)值。這種情感或來自產(chǎn)品所帶來的視覺享受,或來自于產(chǎn)品使用的舒適體驗(yàn)。在產(chǎn)品本身的功能難以比競爭對(duì)手更勝一籌的情況下,一些法國企業(yè)致力于加強(qiáng)產(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì),力圖以獨(dú)特的設(shè)計(jì)贏得消費(fèi)者的情感。外觀設(shè)計(jì)不僅限于使產(chǎn)品的外觀賞心悅目,外觀的結(jié)構(gòu)造型也是展示產(chǎn)品形態(tài)美丑與功能價(jià)值的重要途徑。例如,在競爭激烈的礦泉水行業(yè),法國達(dá)能集團(tuán)旗下的evian(依云)水憑借一滴完美的水滴造型的瓶型設(shè)計(jì)和線條幽雅流暢標(biāo)簽背景設(shè)計(jì),給消費(fèi)者帶來了藝術(shù)品般的視覺藝術(shù)享受。這種造型魅力提高了產(chǎn)品的審美價(jià)值,并增加了消費(fèi)者的購買欲。而法國Fragonard(花宮娜)香水公司則精心設(shè)計(jì)出了便于外出攜帶使用的小容量噴霧型包裝瓶身,給消費(fèi)者帶來了使用上的舒適便捷之美,這種精心但單價(jià)不菲(每個(gè)空置的瓶身售價(jià)10歐元)的設(shè)計(jì)既贏得了消費(fèi)者的情感,也提高了Fragonard香水產(chǎn)品的附加值。
以堅(jiān)持品牌塑造提升產(chǎn)品品牌價(jià)值。品牌是辨識(shí)產(chǎn)品等級(jí)和細(xì)分市場的標(biāo)志。高端品牌甚至頂級(jí)品牌雖是小眾市場,但其容納的卻是高附加值的產(chǎn)品。近年來,為在激烈競爭中贏得機(jī)會(huì),一些法國服裝企業(yè)逐漸將自己定位于高檔市場、專業(yè)服裝市場及奢侈品市場,依靠“絕對(duì)的質(zhì)量”和高附加值取勝。例如,法國“鱷魚”堅(jiān)定于高端市場定位,“鱷魚”POLO衫逐步回歸在法國本土生產(chǎn),致力于打造“法國制造”的品牌形象,目前,其限量版產(chǎn)品深受亞洲和南美客戶推崇。另外一些高檔但非奢侈品廠商也正尋求向奢侈品靠攏,以塑造新的品牌優(yōu)勢。