近日，飛鶴乳業(yè)舉辦成立55周年慶典活動。飛鶴乳業(yè)總裁蔡方良表示，今年以來，隨著國內(nèi)嬰幼兒奶粉市場的整體回暖，飛鶴高端奶粉產(chǎn)品銷量同比增長200%，明顯高于全行業(yè)45%以上的同比漲幅。

“飛鶴高端奶粉同比增長明顯，結(jié)合全行業(yè)的數(shù)據(jù)看，國內(nèi)高端奶粉市場增長勢頭確實比較強勁。”中國食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬在接受《經(jīng)濟日報》記者采訪時表示，中國奶業(yè)已加速進入層次更高、實力更強、目標更遠大、質(zhì)量安全穩(wěn)定、持續(xù)健康發(fā)展的新階段。隨著國內(nèi)二胎政策放開和消費升級，國內(nèi)市場對于嬰幼兒奶粉的需求漸趨高端化，是不可逆轉(zhuǎn)的市場潮流。

在過去相當長一段時間內(nèi)，我國高端奶粉市場以洋品牌為主，本土企業(yè)的“戰(zhàn)場”則集中在中低端市場。

近年來，圍繞消費需求不斷升級，國內(nèi)一批乳制品企業(yè)以做好產(chǎn)品、做強產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)優(yōu)品牌為己任，依靠創(chuàng)新驅(qū)動，不斷提升奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)。在上游開展標準化、規(guī)模化、生態(tài)化的奶源建設(shè)；在中游加強研發(fā)投入，改進工藝以及加強安全生產(chǎn)的檢測與管理；在下游大力構(gòu)建智能化、大數(shù)據(jù)化的渠道模式和互聯(lián)網(wǎng)精準營銷。

記者在采訪中了解到，從2016年起，在多項政策紅利的支撐下，飛鶴、完達山、君樂寶等國產(chǎn)品牌與外資品牌站上了同一起跑線。在邁向高端化的進程中，一些具備全產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)、有較強研發(fā)能力的企業(yè)，加快了發(fā)展的步伐。飛鶴在短時間里能夠成為國產(chǎn)奶粉的“領(lǐng)頭羊”，正是得益于其完整的產(chǎn)業(yè)鏈、資本運作能力、科研創(chuàng)新能力和國家的政策紅利。

乳業(yè)分析師宋亮也認為，近年來國家圍繞乳制品行業(yè)出臺的一系列政策，為國產(chǎn)乳制品企業(yè)帶來了巨大的政策紅利。

蔡方良告訴記者，作為最早開始以奶源為核心實行全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的乳企之一。飛鶴注重品質(zhì)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新與服務(wù)創(chuàng)新，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代背景下，創(chuàng)造并引領(lǐng)消費需求，形成領(lǐng)軍乳企和消費者良性互動。“未來，飛鶴乳業(yè)將繼續(xù)專注于高端嬰幼兒奶粉這一藍海市場，以‘更適合中國寶寶體質(zhì)’的理念不斷提升供給質(zhì)量，滿足消費升級需求，拓展高端市場。”蔡方良說。

朱丹蓬表示，隨著高端化的產(chǎn)品戰(zhàn)略成為行業(yè)共識，越來越多的精品不斷被創(chuàng)制并升級，中國乳制品行業(yè)高端集群優(yōu)勢將顯現(xiàn)，國產(chǎn)奶粉行業(yè)掌握高端市場話語權(quán)的時代即將到來。