14日至15日,首屆中國(guó)茶旅大會(huì)在湖北五峰土家族自治縣舉行,來(lái)自北京、廣西、海南、福建、浙江等地450余名專家學(xué)者、茶業(yè)行業(yè)代表齊聚土家茶鄉(xiāng),聚焦中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)復(fù)興。
近年來(lái),中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)保持著良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。據(jù)公開(kāi)資料顯示,2017年,中國(guó)茶葉總產(chǎn)量260余萬(wàn)噸,總產(chǎn)值1907億元(人民幣,下同),國(guó)內(nèi)銷量190萬(wàn)噸,出口總量35.5萬(wàn)噸,銷售總額2500多億元。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶說(shuō),中國(guó)目前在國(guó)際上是個(gè)茶葉原料出口國(guó),中國(guó)出口的茶葉品類以原料茶和綠茶為主,其中綠茶出口量占茶葉總出口的80%,而國(guó)際茶葉消費(fèi)主流是紅茶,這也讓中國(guó)茶葉“有力使不出”。
王慶表示,要讓中國(guó)茶葉具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,首先要打造國(guó)際化的中國(guó)品牌,其次要在國(guó)際茶葉市場(chǎng)上爭(zhēng)奪話語(yǔ)權(quán)和定價(jià)權(quán),同時(shí)以“一帶一路”倡議為契機(jī),結(jié)合中國(guó)茶文化和茶旅游,增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,助推茶產(chǎn)業(yè)復(fù)興。
中國(guó)人民大學(xué)研究員張成源表示,中國(guó)茶葉更注重生態(tài)環(huán)保,未來(lái)一定會(huì)在國(guó)際消費(fèi)市場(chǎng)上越來(lái)越具有競(jìng)爭(zhēng)力。“中國(guó)有茶葉種植生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈條,以此在中國(guó)打造‘國(guó)際市場(chǎng)種茶區(qū)’,是振興中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的另一個(gè)路徑。”他說(shuō)。
此次茶旅大會(huì)舉辦地五峰是中俄萬(wàn)里茶道重要茶源地。通過(guò)茶旅融合,五峰茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)到20億元,并實(shí)現(xiàn)了茶葉出口歐盟。
五峰縣茶葉局副局長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師鄔運(yùn)輝表示,要通過(guò)規(guī)?;蜆?biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)來(lái)降低人工成本,同時(shí)通過(guò)旅游、文化、品牌的融合,生產(chǎn)出享譽(yù)世界的茶產(chǎn)品。