以15項重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)位居世界首位

全球農(nóng)業(yè)共享中國智慧

被列為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的甘肅省甘南藏族自治州迭部縣扎尕那的美麗景色。

新華社記者 陳 斌攝

第五屆全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)國際論壇上獲世界重要文化遺產(chǎn)授牌的各國代表合影。

本報記者 葉 琦攝

在中國甘肅省甘南藏族自治州迭部縣益哇鄉(xiāng)，農(nóng)、林、牧之間的循環(huán)復(fù)合讓這個高寒貧瘠地區(qū)生產(chǎn)能力和生態(tài)功能得以最大限度地發(fā)揮；在浙江省湖州市南潯區(qū)，“塘基種桑、桑葉養(yǎng)蠶、蠶沙喂魚、魚糞肥塘、塘泥壅桑”凝結(jié)著江南水鄉(xiāng)千百年來的勞動智慧；在山東德州夏津黃河故道，6000多畝古桑樹群造福一方，樹起了生命屏障，創(chuàng)造經(jīng)濟效益……

4月19日，意大利羅馬，聯(lián)合國糧農(nóng)組織在第五屆全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)國際論壇上對8個國家的14項新認(rèn)定遺產(chǎn)予以授牌，我國“甘肅迭部扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)”“浙江湖州桑基魚塘系統(tǒng)”“山東夏津黃河故道古桑樹群”“中國南方山地稻作梯田系統(tǒng)”等4項新遺產(chǎn)名列其中。目前，中國所獲授牌遺產(chǎn)總數(shù)已達15項，位居世界各國之首。

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)助力鄉(xiāng)村振興

全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是聯(lián)合國糧農(nóng)組織于2002年發(fā)起的倡議，目的在于推動保護農(nóng)民仍在使用且賴以生存的生產(chǎn)生活方式及農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。2016年這項工作被列入了《G20農(nóng)業(yè)部長會議公報》，在全球的影響力越來越大。

與一般自然或文化遺產(chǎn)不同，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)聚焦人類在歷史上創(chuàng)造并傳承、保存至今的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)，包括人類巧妙利用自然資源、保護土壤健康和生物多樣性等各種糧食生產(chǎn)實踐。自2005年在6個國家選出5個不同類型的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)作為首批保護試點起，糧農(nóng)組織13年來共認(rèn)定遺產(chǎn)50項，分布于20個國家。實踐證明，遺產(chǎn)的認(rèn)定為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生物多樣性和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化的保護與傳承、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展以及貧困問題緩解都起到了較大的促進作用。

“前不久我剛走訪過中國的新化和龍勝，兩處的梯田系統(tǒng)蔚為壯觀，農(nóng)宅建筑讓人驚嘆。當(dāng)?shù)乩习傩詹粌H對美麗的梯田生態(tài)進行嚴(yán)格的保護，而且因地制宜發(fā)展起一定規(guī)模的旅游業(yè)從中獲益。”全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)科學(xué)咨詢小組主席毛羅·安戈萊蒂談道。

“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的發(fā)掘與保護，有助于將農(nóng)業(yè)生態(tài)與文化優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟發(fā)展優(yōu)勢，促進農(nóng)村社會及區(qū)域可持續(xù)發(fā)展。”在論壇現(xiàn)場，記者見到了浙江大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院的葉明兒教授，他全程參與了“浙江湖州桑基魚塘系統(tǒng)”的申報工作，現(xiàn)今獲得授牌，遠道而來的葉教授甚感欣慰，“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是老祖宗留下來的寶貴財富，需要我們繼續(xù)傳承下去。”

在國外，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)同樣利澤當(dāng)?shù)匕傩?。伊朗?500多年前就發(fā)明的坎兒井灌溉系統(tǒng)，讓寸草不生的沙漠長出了石榴、開心果等豐富的高價值作物；阿爾及利亞的綠洲農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，以椰棗種植為主的農(nóng)林復(fù)合系統(tǒng)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在惡劣的荒漠環(huán)境中開辟出棲息之地和生計保障；韓國青山島板石梯田農(nóng)作系統(tǒng)，石板形成的涵洞成為梯田灌溉和排水的重要屏障；墨西哥傳統(tǒng)架田農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，水資源的有效利用，避免洪澇災(zāi)害對農(nóng)業(yè)的影響，提高了農(nóng)業(yè)應(yīng)對自然災(zāi)害的彈性。

除了經(jīng)濟效益，遺產(chǎn)所在地的生物多樣性、自然景觀及農(nóng)耕文化等也因為申遺成功得到保護，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式再現(xiàn)活力。“全球農(nóng)業(yè)面臨的很多問題都能在這些遺產(chǎn)中找到對策，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)也正在逐漸成為中國鄉(xiāng)村振興的一大引擎。”長年負(fù)責(zé)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中國項目實施的中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所研究員閔慶文表示。

中國稻田養(yǎng)魚技術(shù)在多國推廣

1909年，時任美國農(nóng)業(yè)部土壤局局長、威斯康星大學(xué)土壤學(xué)專家富蘭克林，曾跨越重洋考察中國古老的農(nóng)耕體系并著有《四千年農(nóng)夫》一書，書中指出，間作套種等高效利用土地的原生態(tài)農(nóng)耕方式讓東亞三國早在幾個世紀(jì)前就足以支撐密集的人口發(fā)展。這本書在20世紀(jì)50年代成了美國有機農(nóng)業(yè)的寶典。

一直以來，中國的農(nóng)業(yè)文化為全球農(nóng)業(yè)發(fā)展和生態(tài)文明提供了寶貴智慧，對全球農(nóng)業(yè)發(fā)展有著深遠影響。

本世紀(jì)初，尼日利亞通過南南合作將“浙江青田稻魚共生系統(tǒng)”的稻田養(yǎng)魚技術(shù)引進。在中國專家的協(xié)助下，尼日利亞稻米和羅非魚的產(chǎn)量幾乎翻了一番，如此一來不僅減少了農(nóng)村貧困，也讓當(dāng)?shù)厝罕姭@得了高質(zhì)量的食品供給。而后這一成功經(jīng)驗還被推廣到塞拉利昂和馬里，如今稻田養(yǎng)魚已經(jīng)推廣到東南亞、南亞、歐洲、美洲以及非洲的多個國家和地區(qū)。

“現(xiàn)在全世界都面臨著鄉(xiāng)村勞動力短缺問題，加上現(xiàn)代工業(yè)和城市化的影響，世界上許多重要的獨特的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)在不斷萎縮。”聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織總干事若澤·格拉齊亞諾·達席爾瓦表示，“農(nóng)民是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的所有者和最主要的保護者，只有讓他們從中受益，才能讓保護和傳承工作一直持續(xù)。我們要找到保護、發(fā)展、傳承和農(nóng)民收益的平衡點，并以經(jīng)濟科學(xué)的方式把遺產(chǎn)地的潛在價值轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。”

自2002年聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)起“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”倡議以來，中國便成為這項事業(yè)的最早響應(yīng)者、成功實踐者和重要推動者。2012年，中國率先在世界上開展國家級農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘，現(xiàn)已認(rèn)定中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)91項；2014年，中國政府與聯(lián)合國糧農(nóng)組織簽署了南南合作框架下開展全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)工作合作協(xié)議；2015年，中國頒布全球首個《重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理辦法》；自2016年以來，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)工作已經(jīng)連續(xù)三年被寫入中央一號文件。

“中國是世界上農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護的榜樣，中國政府強大的支持和推動力是其他國家無法比擬的。中國對全球農(nóng)業(yè)文化的傳承和發(fā)展貢獻巨大，探索出的經(jīng)驗，與世界共享的遺產(chǎn)精華讓很多國家從中受益。”毛羅·安戈萊蒂積極評價中國的工作。

“從2014年開始，中國和聯(lián)合國糧農(nóng)組織合作開辦‘全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)’高級別培訓(xùn)班，如今已經(jīng)有五六十個國家上百人接受了培訓(xùn)，本次授牌的遺產(chǎn)地中的大多數(shù)接受過我們的培訓(xùn)。此外，中國對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護和管理的先進經(jīng)驗也正在通過‘一帶一路’等各種渠道輻射到更多國家和地區(qū)。”閔慶文介紹。

中國用占世界不到10%的耕地、6%的水資源，生產(chǎn)出世界1/5的糧食，供養(yǎng)13億多人口。“這一人類農(nóng)業(yè)史的奇跡，不僅與我國積極運用現(xiàn)代科技手段和政策措施發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力有關(guān)，也與我國堅持因地制宜、順應(yīng)自然、生態(tài)循環(huán)的農(nóng)業(yè)發(fā)展理念密切相關(guān)。”中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長張?zhí)伊衷谡搲习l(fā)言時表示。

（本報羅馬4月22日電）