【摘要】宋元時期通過海上絲綢之路給沿途各國帶來了巨大的商機(jī)和財富，而當(dāng)時承載財富的最主要商品之一便是瓷器。在當(dāng)時，龍泉及甌江兩岸因其獨(dú)特的自然條件和便利的交通而成為了全國制瓷中心，是名副其實(shí)的海上絲綢之路內(nèi)陸地區(qū)主要起始地和財富的發(fā)祥地、輸出地。

【關(guān)鍵詞】宋元時期  海上絲綢之路  瓷器  源頭    【中圖分類號】K207    【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

宋元時期是中國古代通過海上絲綢之路大力發(fā)展海外貿(mào)易最成功的時代。它的成功不僅表現(xiàn)在國家財政的增收以及本國人民群眾物質(zhì)與文化生活水平的提高，更體現(xiàn)在通過海上絲綢之路推動了沿線國家和地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、科技進(jìn)步與文化交流，促進(jìn)了財富在沿線國家間的流動并持續(xù)增長，是始自中國惠及世界的千秋偉業(yè)，是中華與世界攜手共富的最好證明。宋元時期特別是宋朝，是中國歷史上經(jīng)濟(jì)、文化、科技、教育最繁榮的時代，達(dá)到了封建社會的巔峰。宋元經(jīng)濟(jì)的一個最大的特點(diǎn)是工商業(yè)發(fā)達(dá)。據(jù)《文獻(xiàn)通考》記載：宋神宗后期某年北宋稅賦總收入為7070萬貫，其中農(nóng)業(yè)的兩稅占30％，工商稅占70%。這說明，構(gòu)成國家財政收入主體的已經(jīng)不再是農(nóng)業(yè)，而是工商業(yè)。而在工商業(yè)的稅賦中，對外貿(mào)易又占了相當(dāng)大的比重。而這一切，均要仰賴被宋元視為黃金生命線的海上絲綢之路。既然宋元時期通過海上絲綢之路給沿途各國帶來了巨大的商機(jī)和財富，那么承載財富的主要商品是什么，其源頭和起點(diǎn)又在哪里呢？

瓷器成為國庫收入和世界各地創(chuàng)富的主要工具與載體

在宋元時期，支撐海上絲綢之路的主要大宗商品，已由原來的絲綢變?yōu)榇善?。沿線國家也開始以陶瓷代稱中國。自Seres（絲）到China（陶瓷）的稱謂變化，從另一個方面佐證了陶瓷在海上絲路中的主導(dǎo)地位。那時，海上航行的大都是中國的商船，船中大都是瓷器商品。宋代記述海上交通貿(mào)易等內(nèi)容的《萍洲可談》這樣表述瓷器海運(yùn)情況：“舶船深闊各數(shù)十丈，商人分占貯貨，人得數(shù)尺許，下以貯物，夜臥其上。貨多陶器，大小相套，無少隙地。”也就是說船中主要是瓷器，多得堆滿船艙的所有空間，人晚上只能擠在貨物上睡覺。

瓷器成為海上絲綢之路主要大宗商品的原因主要有：一是陶瓷的性價比高，需求量大，又極受國外歡迎，從業(yè)者能獲取較大利潤；二是海上運(yùn)輸方便，裝載穩(wěn)定后不易碎，運(yùn)量又大，一些大船一次運(yùn)載竟達(dá)10多萬件。同時，瓷器又是遠(yuǎn)洋帆船最好的壓艙貨物，裝在底艙，還可以防止茶葉和絲綢等商品受潮，一舉數(shù)得；三是自宋寧宗嘉定十二年（1219年）開始的瓷器等商品可以代幣直接博易等規(guī)定，也減少了貿(mào)易的中間環(huán)節(jié)，極大地促進(jìn)了瓷器的出口外銷。

瓷器出口量雖然大得驚人，卻還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求。中國瓷器一運(yùn)到國外，立即身價倍增，價比黃金，成為外國人的珍藏和身份的象征。為此，世界各國一些有心的商人、傳教士和制瓷工匠來到中國，通過各種途徑千方百計學(xué)習(xí)中國的制瓷技藝。在中國瓷器的影響下，世界各國的制瓷工業(yè)從仿制到創(chuàng)新，均有了極大的進(jìn)步，從而一定程度上促進(jìn)了當(dāng)?shù)匚幕呐d盛與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。中國瓷器真正成為了聯(lián)通古代中國與沿線各國人民的文化使者、幫助他們打開財富大門的金鑰匙。

龍泉青瓷成為宋元海上絲綢之路中國瓷器的主要代表

青瓷是中華民族對世界文明的一個巨大貢獻(xiàn)，所以青瓷有“瓷器之母”或“瓷器鼻祖”之稱。龍泉青瓷，承自越瓷，始于南朝，興于北宋，盛于南宋。龍泉青瓷以瓷質(zhì)細(xì)膩，線條明快流暢、造型端莊渾樸、色澤純潔而斑斕著稱于世。

燒制龍泉青瓷的龍泉窯是宋代“官、哥、汝、定、鈞”五大名窯之一。“中國陶瓷研究之父”、原故宮博物院陶瓷館館長陳萬里曾先后8次到龍泉大窯等地考察古窯址，稱一部中國陶瓷史，半部在浙江；一部浙江陶瓷史，半部在龍泉。

2009年9月30日，龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝入選聯(lián)合國教科文組織《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表名錄》，是全球第一也是唯一入選的陶瓷類項目。從出水的“海撈瓷”中也可以發(fā)現(xiàn)，龍泉青瓷在海上絲綢之路所運(yùn)載的瓷器中所占據(jù)的重要地位。1984年，韓國考古界打撈出一艘中國元代沉船。在這艘船上，共發(fā)掘出了17000多件瓷器，其中龍泉青瓷就有12300多件，占比高達(dá)72%。龍泉本土青瓷研究專家方海、方岳在《日本的“龍泉青瓷熱”與其體現(xiàn)的禪意美學(xué)特點(diǎn)淺析》一文中也指出：“尤其是在日本出土的13世紀(jì)下半葉（元初期）至14世紀(jì)中葉（元后期）的中國貿(mào)易陶瓷中，龍泉青瓷已經(jīng)占主流地位，成為中國貿(mào)易陶瓷的代表。”

龍泉及甌江兩岸是宋元海上絲綢之路內(nèi)陸地區(qū)最重要的起始地與財富發(fā)祥地、輸出地

說起宋元時期最繁華富有的城市，人們自然會想到北宋開封、南宋臨安、蒙元大都以及具有“東方第一大港”之稱的泉州等，但若論傳統(tǒng)手工業(yè)特別是制瓷業(yè)的發(fā)達(dá)及GDP的高產(chǎn)，或當(dāng)首推盛產(chǎn)青瓷寶劍的浙江龍泉及其甌江兩岸。甌江流域制陶業(yè)源遠(yuǎn)流長。甌江的甌，古時即指陶器。甌人善于制陶，甌江也因此得名。1997年遂昌縣好川文化遺址發(fā)掘中也發(fā)現(xiàn)，處于良渚文化晚期的原始甌人尤長于制陶，并在生活中廣泛使用陶器。從制陶到制瓷，漫漫歷史長河中，龍泉的匠人們代代傳承，讓青瓷的星星之火燃遍了甌江兩岸。宋元時期的龍泉城市面積達(dá)6平方公里，人口達(dá)十余萬。街上商業(yè)興旺，各種瓷器店鋪林立，國內(nèi)外來此做青瓷生意的商販往來街巷，熱鬧非凡，是真正的瓷都。穿龍泉城蜿蜒東去的甌江，全長達(dá)388公里，是浙江第二長的江。江兩岸瓷窯星羅棋布，窯火相映成趣，十分壯觀。處于甌江中段海上絲路首個港埠碼頭的古堰畫鄉(xiāng)大港頭鎮(zhèn)，形成了繁華的水上商埠，被譽(yù)為浙西南的小揚(yáng)州。一到傍晚，?？吭诮兜倪\(yùn)瓷船只和排筏等竟達(dá)數(shù)公里長，令人嘆為觀止。

龍泉及甌江兩岸，是宋元海上絲路內(nèi)陸地區(qū)最主要的起始地。因?yàn)樵谶@里，能看到海上絲綢之路最主要大宗商品龍泉青瓷——從設(shè)計備料到生產(chǎn)制造再到裝船運(yùn)輸?shù)恼麄€過程。這相較于從海上港口算起的起點(diǎn)，內(nèi)陸主產(chǎn)地起始的起點(diǎn)，會讓海上絲綢之路更加完整、更加豐富、更加波瀾壯闊。由商務(wù)印書館出版的《八百里甌江》一書指出：“大量的史料與考古報告可以證實(shí)，宋元時期的甌江沿岸航運(yùn)業(yè)與造船業(yè)十分發(fā)達(dá)，港口興盛，著名的龍泉青瓷成為早期海上貿(mào)易的重要物品之一。”

龍泉及甌江兩岸，還是宋元海上絲路沿線國家和地區(qū)財富的主要源頭和發(fā)祥地。龍泉及甌江兩岸成為宋元全國制瓷中心，成為名副其實(shí)的海上絲綢之路內(nèi)陸地區(qū)主要起始地和財富的發(fā)祥地、輸出地，有其必然性?？梢哉f在當(dāng)時情況下具備了制瓷業(yè)迅猛發(fā)展的所有條件。一是在制瓷材料方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。龍泉山區(qū)土肥林茂，生產(chǎn)瓷器所需的原料、燃料取用十分方便。而到處都有的低丘緩坡又非常適合建造燒制青瓷的龍窯。特別是龍泉豐富的瓷石資源、瓷土和含鐵量較高的紫金土為龍泉青瓷成為中國宋元時期瓷器代表提供了不可替代的作用。二是水路交通十分方便。甌江水道干流支流十分發(fā)達(dá)，水網(wǎng)密布，許多瓷窯依山傍水而建。瓷器成品出窯后，窯主以較少的人力就能完成搬運(yùn)、裝船、運(yùn)輸?shù)裙ぷ?。這些瓷器等商品通過船、筏等水上運(yùn)輸工具順流而下，然后轉(zhuǎn)由溫州、泉州等通商口岸，將瓷器出口到世界各地。三是修生養(yǎng)息、躲避戰(zhàn)亂的好地方。整個宋朝，硝煙四起，戰(zhàn)亂不斷。逐漸縮小的疆土，無處不被戰(zhàn)爭的陰云籠罩。唯有處州龍泉，山高林密，水深流急，易守難攻，既是南宋王朝理想的備選陪都，更是北方遷徙而來的士農(nóng)工商躲避戰(zhàn)亂、從事生產(chǎn)生活的佳境。

（作者為新華社浙江內(nèi)參雜志社原總編輯、浙江省紅十字會原副秘書長）

責(zé)編/張蕾    美編/楊玲玲  史航（見習(xí)）