漫話中國(guó)經(jīng)濟(jì) 系列網(wǎng)評(píng)之二十四
近日，習(xí)近平總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！
“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”盡管我國(guó)糧食生產(chǎn)連年豐收，對(duì)糧食安全還是始終要有危機(jī)意識(shí)。然而，網(wǎng)絡(luò)上流行的一些吃播秀以“量大多吃”為噱頭來(lái)博眼球，通過(guò)視頻剪輯營(yíng)造出“大胃王”的形象欺騙觀眾，既浪費(fèi)糧食也不利于身體健康，這種不珍惜他人勞動(dòng)成果的消費(fèi)觀念和助長(zhǎng)浪費(fèi)的行為確實(shí)應(yīng)該得到及時(shí)遏制。
食物浪費(fèi)不僅僅意味著食物本身的浪費(fèi)，更意味著生產(chǎn)這些食物所投入的水、土地、能源以及其他生產(chǎn)資料的無(wú)效消耗，當(dāng)前社會(huì)種種不恰當(dāng)?shù)氖澄锵M(fèi)及其所帶來(lái)的資源環(huán)境壓力，已經(jīng)給我們敲響了警鐘。因此，不論我們國(guó)家發(fā)展到什么水平，不論人民生活改善到什么地步，艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德永遠(yuǎn)不能丟。我們應(yīng)該繃緊“節(jié)約糧食”這根弦，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，從自己做起，在全社會(huì)大力營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。（文字/彭瀧阩 漫畫(huà)/黃春宇）
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