在湖南省安化縣城附近的資水河畔,有一個(gè)千年古村——黃沙坪。這里三面環(huán)山、一面臨水,云蒸霧繞,雨露豐盈,葉嫩肉厚的大葉茶“山崖水畔、不種自生”。
黃沙坪是茶馬古道上安化黑茶最重要的古茶市之一,也是萬(wàn)里茶路的重要起點(diǎn)。漫步在這個(gè)古老的村落,與安化黑茶相關(guān)的文物遺存隨處可見(jiàn)。青石板鋪就的老街盡頭,建有中國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)黑茶博物館。這座九層樓高的傳統(tǒng)樓閣式建筑,見(jiàn)證著千年茶韻。
2007年以來(lái),安化把黑茶產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)打造,至2020年已發(fā)展茶園基地面積36萬(wàn)畝、茶葉加工量8.5萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值230億元,從事茶產(chǎn)業(yè)人員達(dá)36萬(wàn)人。“安化穩(wěn)居中國(guó)產(chǎn)茶百?gòu)?qiáng)縣第一,成為中國(guó)生態(tài)產(chǎn)茶第一縣,獲得黑茶產(chǎn)量、茶葉稅收、科技創(chuàng)新3個(gè)全國(guó)第一。”安化縣委書(shū)記劉勇會(huì)說(shuō),“安化黑茶演繹了‘一片葉子成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓’的傳奇。”
近年來(lái),安化不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,以“黑茶+”的思路開(kāi)展跨界融合,著力推進(jìn)創(chuàng)新激發(fā)產(chǎn)業(yè)新活力,以“茶為基礎(chǔ)、旅為融合、文為內(nèi)涵、康為延伸”的茶旅文康融合發(fā)展新模式,讓黑茶產(chǎn)業(yè)鏈條更長(zhǎng)。
2018年3月,安化縣政府與湖南華萊生物科技有限公司簽訂《安化黑茶特色小鎮(zhèn)項(xiàng)目建設(shè)合作協(xié)議》,計(jì)劃用5年左右的時(shí)間,投入100億元資金,以資江水域及兩岸10個(gè)行政村規(guī)劃布局“一江四區(qū),十里畫(huà)廊”,發(fā)展一個(gè)茶產(chǎn)業(yè)鏈完整、文化體驗(yàn)獨(dú)特、茶旅文康深度融合的特色小鎮(zhèn),年產(chǎn)黑茶5萬(wàn)噸,年接待游客1000萬(wàn)人次,年綜合產(chǎn)值100億元以上。
以資江為軸,版圖面積20.52平方公里的安化黑茶特色小鎮(zhèn),被規(guī)劃成以健康養(yǎng)生為特色的槎溪片區(qū)、以創(chuàng)新融合為特色的萬(wàn)隆片區(qū)、以黑茶歷史文化為特色的黃沙坪酉洲片區(qū)、以商業(yè)服務(wù)為特色的南區(qū)濱江片區(qū)等4個(gè)片區(qū)。
2019年,湖南公布首批10個(gè)農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn),安化黑茶小鎮(zhèn)名列榜首。安化黑茶特色小鎮(zhèn)項(xiàng)目建設(shè)指揮部副指揮長(zhǎng)楊海彪介紹,至2020年年底,已完成萬(wàn)隆產(chǎn)業(yè)園、黑茶文化廣場(chǎng)等多個(gè)項(xiàng)目的建設(shè),累計(jì)完成投資46億元。
在黑茶小鎮(zhèn)的核心區(qū)域萬(wàn)隆片區(qū),走進(jìn)安化黑茶國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園展示館,人工智能機(jī)器人端著黑茶徐徐走來(lái),介紹展示館情況。展示館內(nèi)還可以觀看茶園、生產(chǎn)車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、茶產(chǎn)品展覽館等區(qū)域的實(shí)時(shí)直播。
如何讓黑茶產(chǎn)業(yè)更好地帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興?楊海彪說(shuō),安化黑茶小鎮(zhèn)建設(shè)產(chǎn)業(yè)上突出創(chuàng)新型、數(shù)字化和智能化,實(shí)施黑茶“全網(wǎng)計(jì)劃”、院士工作站落戶(hù)、培養(yǎng)黑茶專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才等,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈。
與此同時(shí),安化黑茶小鎮(zhèn)高度重視科研含量和品質(zhì)攻關(guān),智慧農(nóng)業(yè)可溯源體系初步建立,全力推廣有機(jī)肥替代化肥、茶園病蟲(chóng)害綠色防控。
作為引領(lǐng)茶旅文康融合發(fā)展的核心龍頭,安化黑茶小鎮(zhèn)全力推動(dòng)“安化黑茶+旅游”“安化黑茶+文化”“安化黑茶+康養(yǎng)”融合發(fā)展。2020年,小鎮(zhèn)有黑茶加工企業(yè)71家,黑茶產(chǎn)量近5萬(wàn)噸,通過(guò)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)6萬(wàn)人就業(yè),實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值138億元。
“湖南正全力推進(jìn)千億元茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,安化黑茶將迎來(lái)新一輪發(fā)展機(jī)遇。”劉勇會(huì)表示,安化堅(jiān)持茶旅文康融合發(fā)展的路徑不改變,將力爭(zhēng)用5年到10年時(shí)間打造千億元產(chǎn)業(yè)集群,努力成為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新高地。