藍(lán)天、白云、一望無際的大草原,這是人們在提到牧場時(shí)腦海中浮現(xiàn)的第一印象,“風(fēng)吹草低見牛羊”更是美妙地闡述了人與自然和諧共生的理念。
作為中國領(lǐng)先的乳品企業(yè),蒙牛踐行ESG理念,鄭重做出了這樣承諾:將攜手全產(chǎn)業(yè)鏈,通過開展綠色生產(chǎn)、打造負(fù)責(zé)任供應(yīng)鏈、踐行循環(huán)經(jīng)濟(jì)等方式,以切實(shí)行動(dòng)守護(hù)人類和地球共同健康。
沙漠中的奶源地
在烏蘭布和沙漠的茫茫黃沙中,蒙牛以獨(dú)特的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈,開辟出了一片有機(jī)凈土和奶源地。
草本固沙、沙源根治、沙漠綠化、涵養(yǎng)水源。2009 年以來,蒙牛圣牧投入超過75億元,在沙漠走廊咽喉地帶種植9700多萬棵沙生樹,將200多平方公里沙漠變?yōu)榫G洲,將22萬畝沙漠改造成飼草良田,在烏蘭布和沙漠已建成11座平均面積5-6萬平方米蓄水池。
打造生態(tài)福地并不是終點(diǎn),蒙牛還在這里構(gòu)建了可持續(xù)沙草產(chǎn)業(yè)鏈,通過有機(jī)種植為有機(jī)養(yǎng)殖提供優(yōu)質(zhì)的飼料,使用來自有機(jī)牧場牛糞生產(chǎn)的有機(jī)肥料,進(jìn)一步提升土壤肥力與作物的抗旱能力。
蒙牛圣牧有機(jī)農(nóng)場 企業(yè)供圖
據(jù)介紹,如今的蒙牛圣牧有機(jī)牧場,每年可生產(chǎn)數(shù)十萬噸優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料,總體積達(dá) 60 萬立方米,按照1厘米厚度鋪于沙漠上,可覆蓋近10000公頃的土地。同時(shí),自建蓄水池顯著減少用水總量,通過涵養(yǎng)水源實(shí)現(xiàn)年降雨增量 91.7毫米;防風(fēng)治沙措施也對調(diào)節(jié)氣候有明顯成效,平均風(fēng)力下降 1.5 級。
除環(huán)境效益外,蒙牛表示,圣牧牧場還實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值等多重效益:主動(dòng)修建蓄水庫,引黃河水入烏蘭布和沙漠,降低企業(yè)成本428.85 萬元;有機(jī)牧場和植樹造林一定程度中和溫室氣體排放,CO2減排量相當(dāng)于創(chuàng)造21,666.56萬元效益;奶牛糞便堆肥還田,保障全鏈有機(jī)生產(chǎn),減少廢棄物污染機(jī)會(huì),相當(dāng)于為企業(yè)減少48,000 萬元成本。
此外,圣牧沙漠綠洲牧場的發(fā)展還為當(dāng)?shù)鼐用駝?chuàng)造了新的工作機(jī)會(huì),推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)和沙漠產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展,帶動(dòng)了約3萬多農(nóng)牧民走上脫貧致富道路。
產(chǎn)業(yè)鏈中的綠色基因
關(guān)注可持續(xù)發(fā)展,不僅僅是在產(chǎn)業(yè)源頭。在奶源地外,蒙牛依然堅(jiān)持以循環(huán)經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向,將綠色基因深深植入生產(chǎn)、運(yùn)營、物流等多個(gè)環(huán)節(jié)。
乳品行業(yè)屬高耗水行業(yè),因此制定有效的用水管理措施至關(guān)重要。對此,蒙牛實(shí)行3U節(jié)水策略,截至2020年底,共開展64項(xiàng)節(jié)水項(xiàng)目,涵蓋了從預(yù)處理、灌裝、清洗、制冷、水處理等全部工藝流程的各個(gè)環(huán)節(jié)。而根據(jù)節(jié)水目標(biāo),到2025年蒙牛生產(chǎn)單噸乳制品水耗還將較2020年下降 6%。
而在節(jié)能降耗方面,蒙牛持續(xù)推進(jìn)可再生能源應(yīng)用。據(jù)介紹,蒙牛2020年應(yīng)用可再生資源(生物質(zhì))產(chǎn)蒸汽30.9萬噸;利用太陽能光伏發(fā)電4,660 兆瓦時(shí),新建分布式光伏發(fā)電站1座,裝機(jī)容量 4.7 兆瓦,總裝機(jī)容量達(dá)13.4兆瓦。
蒙牛武漢工廠的污水處理廠概念圖 企業(yè)供圖
在運(yùn)營、倉儲(chǔ)、物流和包裝環(huán)節(jié),蒙牛同樣堅(jiān)持循環(huán)經(jīng)濟(jì),將綠色環(huán)保理念貫徹始終。通過大數(shù)據(jù)監(jiān)控,蒙牛不斷減少運(yùn)營過程中的不必要排放與浪費(fèi),以新型直通配送提高配送效率、以電子回單減少紙張消耗、以使用PP材質(zhì)循環(huán)箱減少包裝廢棄物、以優(yōu)化運(yùn)營過程中的奶損減少食物浪費(fèi)等多重手段,不斷地探索綠色物流的多種可能性。
公益中的人文精神
可持續(xù)發(fā)展,不僅意味著人與自然間的和諧發(fā)展,更要求人與人之間的互助共存。如今,履行社會(huì)責(zé)任正成為全球企業(yè)發(fā)展共識(shí)。而蒙牛一直堅(jiān)持“以人為本,服務(wù)社會(huì)”的經(jīng)營理念,不僅有帶動(dòng)行業(yè)積極履行社會(huì)責(zé)任的決心,更在困難面前挺身而出,顯示出堅(jiān)定的信心。
新冠肺炎疫情暴發(fā)以來,蒙牛在行業(yè)中率先發(fā)起捐贈(zèng)款物、及時(shí)輸送、捐建物資中心等行動(dòng),積極響應(yīng)“三保”承諾、復(fù)工復(fù)產(chǎn),并發(fā)布了“保收購、保供應(yīng)、保運(yùn)力、保資金、保運(yùn)營”五大保障措施。
疫情期間,上萬蒙牛人把牛奶送到了31個(gè)省區(qū)市、350多個(gè)地級市、1800多個(gè)區(qū)縣的近10000家醫(yī)院及其他防疫機(jī)構(gòu)。
正在運(yùn)輸?shù)拿膳N镔Y隊(duì) 企業(yè)供圖
大災(zāi)面前,蒙牛彰顯了社會(huì)擔(dān)當(dāng);而對行業(yè)伙伴面臨的困難,蒙牛同樣具有社會(huì)關(guān)懷。
2021年11月,內(nèi)蒙古通遼市遭遇特大暴雪災(zāi)害,給各行各業(yè)的生產(chǎn)和人民生命財(cái)產(chǎn)安全帶來巨大考驗(yàn),也給通遼當(dāng)?shù)啬虡I(yè)發(fā)展帶來了不利影響。
雪災(zāi)發(fā)生后,蒙牛集團(tuán)第一時(shí)間了解通遼當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,在實(shí)施疫情期間行業(yè)高度認(rèn)可的上游五大保障舉措的基礎(chǔ)上,積極走進(jìn)一線開展慰問與調(diào)研,幫助牧場解決災(zāi)后面臨的生鮮乳拉運(yùn)、飼草料、牧場運(yùn)營以及資金等問題與困難。
據(jù)統(tǒng)計(jì),蒙牛集團(tuán)陸續(xù)投入扶持資金近1億元,快速幫助通遼等地區(qū)受災(zāi)牧場合作伙伴穩(wěn)定經(jīng)營。
國際化中的多方共贏
深耕可持續(xù)發(fā)展,蒙牛的目光并不局限于自身。在國際化的核心發(fā)展戰(zhàn)略中,蒙牛積極走向世界,在“一帶一路”沿線不斷進(jìn)取。
蒙牛國際化的第一站,落在了新西蘭。在這里,蒙牛打造了中國乳企首個(gè)海外基地,打通了從奶源到生產(chǎn)銷售、自研發(fā)到質(zhì)量管控的全部環(huán)節(jié)。而此后印尼液態(tài)奶工廠的落成,更是讓蒙牛實(shí)現(xiàn)跨入東南亞市場里程碑式的第一步。
在國際化發(fā)展進(jìn)程中,蒙牛還與法國達(dá)能、丹麥阿拉福茲(Arla Foods)、新西蘭安碩(AsureQuality)等全球知名企業(yè)在資本、研發(fā)、品牌、標(biāo)準(zhǔn)、管理等領(lǐng)域開展廣泛深入的合作,形成優(yōu)勢互補(bǔ),走出一條多方共贏的發(fā)展新路徑。
蒙牛旗下雅士利新西蘭工廠 企業(yè)供圖
如今,蒙牛產(chǎn)品遠(yuǎn)銷澳大利亞、新西蘭、新加坡、馬來西亞、印尼、柬埔寨、緬甸、蒙古等十余個(gè)國家和地區(qū),為當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場注入新活力。
作為中國—新西蘭商務(wù)理事會(huì)中方主席單位,蒙牛積極推動(dòng)和促進(jìn)中新兩國乳業(yè)更加緊密的合作。此外,蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放還在全球乳業(yè)論壇組織(GDP)以及國際乳品聯(lián)合會(huì)(IDF)擔(dān)任董事,在國際上積極發(fā)出中國乳企聲音,深入?yún)⑴c國際乳業(yè)治理體系的構(gòu)建,為乳制品行業(yè)注入發(fā)展新動(dòng)能,推動(dòng)全球乳業(yè)持續(xù)健康成長。
“‘全球乳業(yè)共同體’的構(gòu)建,有助于乳業(yè)實(shí)現(xiàn)技術(shù)革命和供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈重塑,更將在地緣經(jīng)濟(jì)重構(gòu)的劇烈變化中,推進(jìn)全球乳業(yè)實(shí)現(xiàn)共治、共享、共贏的包容性、可持續(xù)發(fā)展。”蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放表示。
展望未來:“再創(chuàng)一個(gè)新蒙牛”
深耕可持續(xù)發(fā)展道路以來,蒙牛取得了一系列驕人的成績:2020年9月,蒙牛成為唯一一家入選恒生可持續(xù)發(fā)展企業(yè)指數(shù)成分股的中國內(nèi)地食品企業(yè);2021年1月,蒙牛雙案例入選國務(wù)院扶貧辦年度50佳,成為乳業(yè)領(lǐng)域唯一一家憑借雙案例入選的企業(yè);2021年11月,蒙牛榮獲2021“年度中國益公司”稱號。
近日,全球最大指數(shù)公司之一MSCI Inc.(明晟公司)更是將蒙牛MSCI ESG評級從2020年的“BB”級上調(diào)至“BBB”級,這是中國食品行業(yè)領(lǐng)域迄今為止拿到的最高評級。本次評級上調(diào),不僅顯示出蒙牛ESG績效得到突破性提升,也反映出市場對蒙牛履行社會(huì)責(zé)任、可持續(xù)發(fā)展價(jià)值的高度肯定。
蒙牛表示,未來將繼續(xù)強(qiáng)化 ESG 工作和業(yè)務(wù)協(xié)同發(fā)展,堅(jiān)持“再創(chuàng)一個(gè)新蒙牛”的FIRST戰(zhàn)略(First-Choice,International,Responsibility,Spirit,Technology),充分運(yùn)用數(shù)字化手段提升 ESG工作質(zhì)量,將蒙牛打造成為消費(fèi)者至愛、國際化、更具責(zé)任感、文化基因強(qiáng)大和數(shù)智化的世界一流企業(yè),并聚焦以負(fù)責(zé)任的供應(yīng)鏈、環(huán)境友好的綠色生產(chǎn)、全方位的營養(yǎng)普惠和鄉(xiāng)村振興的乳業(yè)責(zé)任四個(gè)維度開展可持續(xù)發(fā)展實(shí)踐。