民為國基，谷為民命。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，“糧食問題不能只從經(jīng)濟(jì)上看，必須從政治上看，保障國家糧食安全是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定、國家安全的重要基礎(chǔ)”，啟示我們要堅(jiān)持系統(tǒng)、整體地認(rèn)識和解決糧食安全問題。

今年8月，教育部等十部門印發(fā)了《全面推進(jìn)“大思政課”建設(shè)的工作方案》，提出要“堅(jiān)持開門辦思政課，強(qiáng)化問題意識、突出實(shí)踐導(dǎo)向”“善用社會(huì)大課堂”“推動(dòng)思政小課堂與社會(huì)大課堂相結(jié)合”。為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于總體國家安全觀的重要論述，提高保障糧食安全的思想自覺和行動(dòng)自覺，清華大學(xué)基層研究會(huì)“大國糧安”實(shí)踐支隊(duì)前往河南鄭州開展糧食安全主題社會(huì)實(shí)踐，通過調(diào)研座談、糧庫參訪、企業(yè)考察等活動(dòng)，認(rèn)識保障國家糧食安全的重要地位和實(shí)踐舉措。

悠悠萬事，吃飯為大

在河南省糧食和物資儲(chǔ)備局的大力支持下，“大國糧安”實(shí)踐支隊(duì)圍繞總體國家安全觀下的糧食安全保障體系問題，與河南省糧儲(chǔ)局工作人員深入座談，從政治高度看待河南的糧食安全供給，在實(shí)踐層面調(diào)研當(dāng)?shù)氐募Z食保障成效。

“解決好十幾億人口的吃飯問題，始終是我們黨治國理政的頭等大事。”河南是全國糧食生產(chǎn)核心區(qū)、全國小麥主產(chǎn)區(qū)，“中國糧倉”地位舉足輕重，已然形成“中原熟，天下足”的糧食供給體系。糧食儲(chǔ)備是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的“壓艙石”“穩(wěn)定器”，河南糧食和物資儲(chǔ)備人始終立足于大局，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)、堅(jiān)決執(zhí)行，確保糧食供得上，促進(jìn)優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)、優(yōu)購、優(yōu)儲(chǔ)、優(yōu)加、優(yōu)銷“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”。在2021年特大暴雨和新冠疫情疊加的形勢下，河南省糧食和物資儲(chǔ)備局積極應(yīng)對糧食市場波動(dòng)，降低糧食災(zāi)害性損失，精準(zhǔn)投放政策性糧食，克服困難暢通市場供應(yīng)，保障加工企業(yè)生產(chǎn)。糧食和物資儲(chǔ)備局指導(dǎo)規(guī)模以上糧食加工企業(yè)建立一定數(shù)量的成品糧庫存，推動(dòng)形成社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備和政府儲(chǔ)備功能互補(bǔ)、協(xié)同高效的新格局，全方位提升糧食收儲(chǔ)調(diào)控能力。

儲(chǔ)備管理，產(chǎn)業(yè)延伸

糧食事關(guān)國運(yùn)民生，“大國糧安”實(shí)踐支隊(duì)進(jìn)入一線單位調(diào)研糧食儲(chǔ)備、加工和銷售體系，聯(lián)合開展糧食安全主題黨日活動(dòng)，參觀國家級糧食儲(chǔ)備庫，調(diào)研食品加工企業(yè)，總結(jié)儲(chǔ)備管理、產(chǎn)業(yè)延伸的安全保障體系經(jīng)驗(yàn)。

糧食儲(chǔ)備是保障國家糧食安全的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。在實(shí)踐走訪中，支隊(duì)成員了解到河南當(dāng)?shù)丶Z食儲(chǔ)備部門正不斷增強(qiáng)儲(chǔ)備調(diào)節(jié)的靈活性和精準(zhǔn)性，增強(qiáng)對糧食市場波動(dòng)的快速反應(yīng)和及時(shí)調(diào)節(jié)能力。不僅如此，為保障糧食存儲(chǔ)安全，儲(chǔ)備庫還全流程監(jiān)控新入糧食狀態(tài)，從抽樣檢查糧食指標(biāo)，到使用反光涂料保障倉內(nèi)溫度，再到設(shè)置害蟲誘捕器防止蟲害和霉變，以高倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)保障降低糧食產(chǎn)后損失。在黨員示范倉參觀時(shí)，奮斗在糧食安全一線的保管員向?qū)嵺`支隊(duì)現(xiàn)場講述糧食倉儲(chǔ)的關(guān)鍵，表示將進(jìn)一步運(yùn)用信息化手段，從常規(guī)儲(chǔ)糧向倉廩現(xiàn)代化、儲(chǔ)糧綠色化、信息智能化轉(zhuǎn)變。

糧食產(chǎn)業(yè)緊密銜接是國家糧食安全保障的關(guān)鍵舉措。延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，才能拓寬供應(yīng)鏈，激發(fā)糧食產(chǎn)購儲(chǔ)加銷活力，引導(dǎo)市場主體積極參與糧食安全建設(shè)。河南糧投集團(tuán)立足中原糧食生產(chǎn)區(qū)域特色，構(gòu)建從種子供應(yīng)、糧油貿(mào)易、倉儲(chǔ)物流到農(nóng)產(chǎn)品精深加工、糧油產(chǎn)品品牌培育的全產(chǎn)業(yè)鏈糧食發(fā)展體系。“一縣一品”品牌建設(shè)推動(dòng)糧食精深加工，打造糧食產(chǎn)業(yè)品牌，實(shí)踐支隊(duì)在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，有企業(yè)圍繞大豆開展深加工，衍生出內(nèi)酯豆腐、豆干、豆?jié){等多個(gè)產(chǎn)品類型，并深入研究大豆品種與產(chǎn)品質(zhì)量保障，從需求端切實(shí)促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)深化。

糧食宣教，入腦入心

河南糧食安全文化在歷史長河中熠熠生輝。糧食安全自古以來都是人民群眾最關(guān)切的問題，實(shí)踐支隊(duì)在豫期間專程前往河南省博物館調(diào)研學(xué)習(xí)，增進(jìn)歷史認(rèn)知。在古洛陽附近的大型糧倉中，含嘉倉、黎陽倉、回洛倉等每一個(gè)都蘊(yùn)含著豐富的歷史故事，都曾在歷史上發(fā)揮了巨大的作用，其中僅含嘉倉內(nèi)部就有超過287個(gè)糧倉，大多呈網(wǎng)格排列，采用科學(xué)方式防蟲防霉，充分顯示出古代人民的糧食安全意識。

糧食安全觀要入腦入心，就要依托現(xiàn)實(shí)案例加強(qiáng)宣教。恰逢河南今夏麥?zhǔn)战Y(jié)束，實(shí)踐支隊(duì)在河南省糧食和物資儲(chǔ)備局指導(dǎo)下，前往河南鄭州興隆國家糧食儲(chǔ)備庫現(xiàn)場調(diào)研。興隆糧食儲(chǔ)備庫成立河南省首家糧食安全宣教館，分設(shè)“序、糧、倉、安、論”五大板塊，以糧食安全觀為開篇，介紹豫“糧”品種起源，闡明“倉”儲(chǔ)方式演變，講解糧“安”戰(zhàn)略政策，“論”述糧食安全意義。宣教館依托比較完備的糧食儲(chǔ)藏倉型和現(xiàn)代附屬設(shè)施，讓參觀者身臨其境，增進(jìn)知識，更加關(guān)注糧食安全。

民以食為天，糧食安全是“國之大者”。實(shí)踐支隊(duì)從思政小課堂，走向中原大地的大課堂，深刻認(rèn)識糧食安全保障體系，領(lǐng)悟河南如何扛穩(wěn)糧食安全的大任?？倳浀囊笠髧谕小⒓Z儲(chǔ)人的不懈努力、糧安天下的時(shí)代要求，都激勵(lì)著隊(duì)員們堅(jiān)持底線思維和系統(tǒng)觀念，以腳踏實(shí)地、實(shí)學(xué)實(shí)干的態(tài)度，做全面發(fā)展的清華人，發(fā)揮專業(yè)所長，為中國特色糧食安全之路貢獻(xiàn)力量。（作者：清華大學(xué) 王暢、董自強(qiáng)、孫帥、韓萌、張鈺欣）