倉廩實，天下安。習近平總書記強調(diào)：“保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給始終是建設(shè)農(nóng)業(yè)強國的頭等大事。”中央經(jīng)濟工作會議對確保糧食安全作了重要部署。保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給穩(wěn)定，是做好“三農(nóng)”工作的關(guān)鍵任務(wù)。我們要錨定建設(shè)農(nóng)業(yè)強國目標，既抓物質(zhì)基礎(chǔ)，強化藏糧于地、藏糧于技，也抓機制保障，做到產(chǎn)能提升、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、韌性增強、收益保障、責任壓實，全方位夯實糧食安全根基。
無農(nóng)不穩(wěn)，無糧則亂。糧食安全是農(nóng)業(yè)強國的本質(zhì)要求和重要特征。農(nóng)業(yè)強國必須具有強大的糧食生產(chǎn)能力，能夠全天候保持自身充足穩(wěn)定的糧食安全供應；具有發(fā)達的農(nóng)業(yè)科技能力，能夠?qū)崿F(xiàn)糧食的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)以滿足不斷增長的糧食需要；具有健全的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，能夠保障農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈穩(wěn)定運轉(zhuǎn)；具有健康的生態(tài)系統(tǒng)，能夠保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展；具有強大的國際競爭力，能夠影響全球糧食價格和貿(mào)易方式。生產(chǎn)能力、科技能力、產(chǎn)業(yè)體系、生態(tài)系統(tǒng)、國際競爭力等要素共同發(fā)揮作用，將決定一個國家的糧食安全水平，也奠定一個國家走向農(nóng)業(yè)強國的基礎(chǔ)。
對于中國特色農(nóng)業(yè)強國建設(shè)來說，糧食安全是關(guān)系經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的全局性重大戰(zhàn)略問題，是國家安全的重要基礎(chǔ)。首先，糧食安全是經(jīng)濟發(fā)展與社會穩(wěn)定的根本保障。對于中國這樣的人口大國來說，保持自身糧食安全具有獨特重要性。沒有糧食安全，就沒有國家穩(wěn)定，更談不上建設(shè)農(nóng)業(yè)強國。穩(wěn)固了中國的糧食安全底板，也將為世界的糧食安全穩(wěn)定作出重大貢獻。其次，糧食安全是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本前提。建設(shè)農(nóng)業(yè)強國，不僅要求實現(xiàn)糧食穩(wěn)定供給，更要求實現(xiàn)農(nóng)業(yè)永續(xù)發(fā)展。糧食安全在強調(diào)長期穩(wěn)定供應的同時，兼顧生態(tài)保護和資源可持續(xù)利用，體現(xiàn)出資源環(huán)境的可承載性和農(nóng)業(yè)要素利用的可延續(xù)性。此外，糧食安全是維護國家安全的重要支撐。保持糧食供應的穩(wěn)定性和可靠性，可以減少外部不確定性因素的沖擊，確保國家政策制定和實施的自主性。建設(shè)農(nóng)業(yè)強國需要減少糧食生產(chǎn)領(lǐng)域的外部依賴，通過確保糧食自給自足來掌握糧食安全主動權(quán)，進而掌控經(jīng)濟社會發(fā)展大局，維護國家安全與發(fā)展利益。
黨的十八大以來，我國糧食安全保障能力顯著增強，“中國糧食、中國飯碗”成色更足。但也要清醒認識到，保障糧食安全是一個永恒課題，任何時候這根弦都不能松。在資源環(huán)境約束趨緊、科技創(chuàng)新能力不足、國際形勢復雜多變等因素影響下，我國糧食安全面臨著巨大挑戰(zhàn)。例如，耕地“非農(nóng)化”“非糧化”問題依然突出，耕地撂荒現(xiàn)象較多；目前我國在核心種源、高性能農(nóng)機裝備等領(lǐng)域距離世界先進水平有較大差距，特別是種子產(chǎn)業(yè)的“卡脖子”問題尚未解決，農(nóng)業(yè)科技實力薄弱制約糧食生產(chǎn)能力；國際糧食市場出現(xiàn)較大波動，加之受極端氣候、能源價格波動等因素影響，全球糧食產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈“斷鏈”風險增大，我國糧食進口渠道、糧食生產(chǎn)總量和農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)處于不穩(wěn)定狀態(tài)；等等。
保障糧食安全是一個永恒的課題，關(guān)鍵在于落實藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略，要害是種子和耕地。防范和化解當前糧食安全所面臨的風險與挑戰(zhàn)，亟需抓牢要害，穩(wěn)固安全底板，扎實推進農(nóng)業(yè)強國建設(shè)。
堅持實施藏糧于地，確保糧食安全的物質(zhì)基礎(chǔ)。一方面，要保護耕地數(shù)量穩(wěn)定糧食總量。健全種糧農(nóng)民收益保障機制與主產(chǎn)區(qū)利益補償機制，實行最嚴格的耕地保護制度，嚴格耕地占補平衡管理，嚴格控制耕地轉(zhuǎn)為其他農(nóng)用地，加大撂荒耕地利用力度，加強對破壞耕地行為整治。另一方面，要提升耕地質(zhì)量促產(chǎn)量增長。加強高標準農(nóng)田和水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，實施國家黑土地保護工程，加快推進鹽堿地等耕地后備資源綜合開發(fā)利用。
加快推進藏糧于技，提高糧食安全的創(chuàng)新能力。深入實施種業(yè)振興行動，加強農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護利用，加快種源等關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，推進生物育種新技術(shù)應用，確保重要農(nóng)產(chǎn)品種源自主可控。提升農(nóng)業(yè)機械裝備研發(fā)應用水平，提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率。重點扶持種業(yè)企業(yè)等農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新主體，整合優(yōu)勢資源支持農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新平臺建設(shè)，提升農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新水平。推動綠色技術(shù)進步與應用，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
嚴格落實黨政同責，強化糧食安全的制度保障。全面落實糧食安全黨政同責，嚴格糧食安全責任制考核，強調(diào)“主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)、產(chǎn)銷平衡區(qū)要飯碗一起端、責任一起扛”。各級黨委和政府要主動扛起耕地保護和糧食安全的政治責任，繼續(xù)落實“菜籃子”“米袋子”責任制。嚴格省級黨委和政府耕地保護和糧食安全責任制考核，把耕地保有量和永久基本農(nóng)田保護目標任務(wù)作為剛性指標，出現(xiàn)問題要及時問責、終身追責，確保糧食生產(chǎn)的根基。
積極開展國際合作，化解糧食安全的外部風險。統(tǒng)籌用好國內(nèi)國際兩個市場、兩種資源，拓展多元化糧食進口渠道，掌握進口的穩(wěn)定性和主動權(quán)。依托“一帶一路”建設(shè)，深化與其他國家在貿(mào)易、投資、技術(shù)等多領(lǐng)域的合作，提高全球糧食生產(chǎn)能力。主動參與全球糧食安全治理，推進落實國際糧食安全合作倡議，積極參與糧食國際標準的制定，推動形成更加公平合理的糧食國際貿(mào)易規(guī)則，努力提升在國際糧食市場上的話語權(quán)與主動權(quán)，防范化解外部風險沖擊，保障國內(nèi)糧食安全。
（作者系南昌大學副校長、江西省中國特色社會主義理論體系研究中心特約研究員）
