隨著社會老齡化程度加深,老年人的生活照料問題日益凸顯。為解決高齡、獨居等老年人做飯難、吃飯難問題,由山西省朔州市山陰縣供銷合作社聯(lián)合商會在玉馬社區(qū)傾心打造的“家門口”惠民食堂正式營業(yè),讓居民吃出“幸福味道”,享受美好“食”光。
走進食堂,桌椅整齊擺放、臺面干凈明亮。臨近中午,惠民食堂已經(jīng)飄出陣陣飯菜香味,群眾陸續(xù)來到食堂就餐。據(jù)山陰縣供銷合作社副主任尹少軍介紹,惠民食堂為老年人提供低油低鹽、軟硬適中、營養(yǎng)搭配合理的專業(yè)老年餐,最大限度地滿足老年人的需求,切實解決社區(qū)老年人“吃飯難”問題,讓老年人享受幸福的晚年生活。
小小的食堂,大大的民生?;菝袷程迷诓似愤x擇上充分考慮到不同年齡段居民的口味需求,既有適合老年人的清淡菜品,也有年輕人喜愛的特色菜肴,而且非常注重食材的新鮮度。此外,惠民食堂將會定期走訪居民,聽取居民對于飯菜的感受和建議,依照不同群體的需求不斷調(diào)整,豐富菜品,提升質(zhì)量,優(yōu)化價格,并且針對行動不便的老人開展更多樣的便民服務舉措。同時,還將聯(lián)合多部門嚴格把好“食品安全質(zhì)量關”,努力打造一個讓居民滿意的惠民食堂。
惠民食堂不僅僅是家門口的“煙火氣”,也承載了這座城市的“人情味”,促進了居民的在日常生活中的互動和交流,增強了居民凝聚力和歸屬感,真正讓為民服務從“舌尖”蔓延至“心間”。(山陰縣電視臺 郭升東 董建帥 王曉榮)