眼下，隨著周邊游、“奔縣游”的火爆，村咖、稻田營(yíng)地、藝術(shù)研學(xué)等新型“農(nóng)旅+”產(chǎn)業(yè)紛紛興起。然而，部分景點(diǎn)被游客質(zhì)疑產(chǎn)業(yè)同質(zhì)化及過(guò)度商業(yè)化、網(wǎng)紅化，節(jié)假日人滿為患、工作日門(mén)可羅雀的“潮汐現(xiàn)象”，也成為制約鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難題。

文化鑄魂是鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)的迫切需要。新興業(yè)態(tài)若僅僅停留在表面的商業(yè)運(yùn)作，缺乏文化內(nèi)涵賦予的獨(dú)特魅力與個(gè)性，就如同隨波逐流，難以在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中長(zhǎng)久立足。各地可深入挖掘本土要素，活用鄉(xiāng)村文化、耕讀文化、傳統(tǒng)手工、節(jié)慶文化，著力培育創(chuàng)意農(nóng)業(yè)形態(tài)。創(chuàng)新鄉(xiāng)土文化融入形式，開(kāi)發(fā)文化主題旅游線路，將當(dāng)?shù)氐臍v史遺跡、民俗村落、傳統(tǒng)技藝展示點(diǎn)等串聯(lián)起來(lái)，為游客提供一站式的文化體驗(yàn)；結(jié)合當(dāng)?shù)卦赝瞥雎?lián)名款產(chǎn)品、定制款產(chǎn)品等，滿足消費(fèi)者對(duì)文創(chuàng)產(chǎn)品的個(gè)性化需求。

農(nóng)旅創(chuàng)新是鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)的重要?jiǎng)恿Α?/strong>隨著游客對(duì)品質(zhì)、特色、體驗(yàn)等的日益重視，單純的采摘、觀光游逐漸式微，來(lái)得了還得住得下、住得好，成為不少游客奔赴鄉(xiāng)村的新追求，也為提升鄉(xiāng)村旅游附加值明確了方向。結(jié)合市場(chǎng)需求創(chuàng)新提檔，以“農(nóng)旅+教育”催生教育主題農(nóng)園、親子體驗(yàn)、以“農(nóng)旅+康養(yǎng)”催生康養(yǎng)農(nóng)莊、森林SPA、以“農(nóng)旅+展覽”催生藝術(shù)研學(xué)等農(nóng)旅新業(yè)態(tài)，獲得翻倍經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也讓游客自發(fā)由旁觀者轉(zhuǎn)為傳播者，通過(guò)口碑宣傳帶來(lái)更多的發(fā)展機(jī)遇。

農(nóng)產(chǎn)品升級(jí)是鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)的發(fā)展方向。辣醬、茶葉、有機(jī)蔬菜以及定制預(yù)制菜等特色農(nóng)產(chǎn)品，已然搖身一變，成為推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的嶄新主角。一籮菌、一筐菜、一座田野里的“中央廚房”，讓餐桌上增添了不少鄉(xiāng)村全面振興的味道。農(nóng)產(chǎn)品要想由“種得好”到“賣(mài)得好”，由“名氣高”到“收益高”，必須打通“出村進(jìn)城”通道，以“農(nóng)業(yè)+加工流通”催生中央廚房、直供直銷、電商直采、預(yù)制菜、會(huì)員農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)“菜籃”到“硬菜”的轉(zhuǎn)變。

新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，重在“實(shí)”字，也在“新”字。既要將新業(yè)態(tài)立足鄉(xiāng)村實(shí)際、傳承鄉(xiāng)土特色，也不能忽視鄉(xiāng)村傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級(jí)。只有兩相并進(jìn)，鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)才能煥發(fā)持久生命力，成為鄉(xiāng)村全面振興的“金字招牌”。

（浙江省永康市花街鎮(zhèn)人民政府 周晨笛）